Зонты вытяжные

Зонты вытяжные

Основным элементом вытяжной вентиляции на предприятиях общепита (любых объектах, где приготавливается пища) являются зонты вытяжные. Их размещают над каждым тепловыделяющим оборудованием: варочной плитой, грилем, фритюрницей и т.п.

Современная вентиляционная система для таких объектов становится все больше похожей на промышленную вентиляцию. Это вызвано необходимостью удаления запахов и веществ, сильно загрязняющих воздух.

Типы и размеры зонтов зависят от размеров и места расположения кухонного оборудования. По стандарту, габариты зонта должны на 100 мм превышать размеры тепловыделяющего прибора.

Наш магазин предлагает большой ассортиментный перечень зонтов вентиляционных из нержавеющей стали. Этот материал наделяет вытяжное оборудование коррозионной и температурной стойкостью.

Преимущества вентиляционных зонтов:

  • Коррозионная устойчивость. Зонты изготавливаются из нержавеющей стали.
  • Улучшение микроклимата. Фильтры позволяют удалить до 80% жиров и водяных паров, обеспечивая очищенный воздух в кухонном помещении.
  • Экологичность. Материалы, из которых изготавливаются зонты вытяжные, отвечают санитарным нормам, не выделяет вредных веществ.
  • Качество. Гарантийный срок работы вентиляционных зонтов - 12 месяцев.

Принцип работы кухонной вытяжки несложен: зонт всасывает горячий воздух над плитой (грилем и т.д.) вместе с парами, и далее он поступает через фильтр-жироуловитель в воздуховод. Проходя через фильтры, жиры конденсируются на стенках и стекают в периодически очищаемые накопительные стаканы.

В конструкцию вытяжки входят корпус и съемные фильтры, легко снимаемые для очистки. Фильтры отделяют масло и жир от всасываемого потока и не позволяют им попасть в воздуховоды. Если такого фильтра в зонте нет, происходит быстрое зарастание воздуховодов. Это не только лишние затраты времени и труда, но и пожарная опасность.

В комплект для установки вентиляционных зонтов входят талрепы, кронштейны, цепи – для дополнительного крепления больших пристенных моделей. Цепями подвешивают и островные зонты над плитой в центре кухни.

Мы предлагаем два вида вентиляционных вытяжек по способу крепления:

  • Пристенные. Зонты крепятся к стене над тепловыделяющими приборами: жарочными и варочными поверхностями, плитами, фритюрницами. Если зонт широкий, его дополнительно укрепляют цепями к потолку для лучшей устойчивости. В ассортименте модели ЗВП различных размеров.
  • Островные. Зонты вытяжные устанавливаются в подвешенном виде к потолку над тепловым оборудованием, которое размещено на удалении от стен. К примеру, над плитами, пароконвектоматами, грилями. В ассортименте модели ЗВО различных размеров.
  • Пристенные модели вентиляционных вытяжек можно крепить и островным вариантом - попарно задними стенками друг к другу, подвешивая цепями к потолку. Все правила и нюансы грамотного выбора и установки вытяжек для производственных помещений знают профессиональные мастера-монтажники.
Joomla 1.5 templates